Festwirtschaft
Einkauf /
Verkauf & Preise / Kuchen
/ Festzelt
Einkauf
Viele
Geschäfte wie Metzgereien, Bäckereien und Getränkelieferanten geben
Rabatt wenn sie dafür ein Inserat im Programmheft erhalten. Es lohnt
sich daher sich im Voraus etwas Zeit zu nehmen und die verschiedenen
Anbieter anzufragen.
Wenn anstelle von 3dl Becher, 5dl Petflaschen Getränke
verkauft werden, gibt es weniger Abfall. Insbesondere
wenn auf den Petflaschen ein Depot gegeben wird. Somit
müssen die Helfer nach dem Anlass weniger Abfall
einsammeln.
Eine gute
Festwirtschaft trägt die Veranstaltung - schlecht
geplant reisst sie ein Loch in die Kasse! Für
Erst-Veranstalter empfiehlt es sich, mit erfahrenen
Festwirtschafts-Führern Kontakt aufzunehmen (Bsp.
Doris Frei, DvE). |
Verkauf & Preise
Kuchen
Wer
hat schon nicht gerne Kuchen? Am besten fragt man bereits im Voraus
die Helfer an, ob sie nicht auch noch gleich einen Kuchen für den
Verkauf bringen könnten.
Festzelt
Falls
keine Anlage (Reitsportanlage, Waldhütte o.ä.) zur Verfügung steht,
sollte ein Festzelt her, damit die Besucher vor Regen und Sonne
geschützt sind.
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